CE NU ȘTIAM DE ULEIUL DE CÂNEPĂ

Merită să reținem această informație...:)

DE VORBĂ CU DOCTORUL VIRGIL STROESCU

Interesant de urmărit această emisiune. Vizionare plăcută tuturor! :)

MIRACOLUL GERSON

Un documentar extrem de interesant ce merită urmărit!

DESPRE HRANA VIE...

Interesantă emisiune....:)

DESPRE SFECLA ROȘIE.....

Gustoasă mai este sfecla roșie! :) Mmmmmm.....

POVESTEA VITAMINEI B17 CARE OMOARĂ CANCERUL

IMPORTANT!
În compoziția migdalelor și în sâmburii de caise se găsește o substanță numită amigdalina, cunoscută și sub denumirea de laetril sau vitamina B17, care are un rol important în lupta împotriva cancerului și previne cu succes apariția acestei boli prin eliminarea celulelor canceroase. Amigdalina e cunoscută de mii de ani în China, Egipt, Grecia și Roma Antică, fiind extrasă din migdalele amare și tot de atunci folosită în tratarea unor tumori ale pielii.

TESTOSTERONUL

Nivelul acestui hormon începe să scadă după vârsta de 30 de ani, iar declinul începe să fie rapid de la vârsta de 40 de ani, când valorile se micşorează cu circa 2% anual?

Iată câteva metode utile de mărire a testosteronului:

Slăbeşte!

Obezitatea este cel mai mare duşman al testosteronului. Odată cu mărirea masei corporale, creşte nivelul de estrogen şi scade cel al testosteronului. Din păcate curele drastice de slăbire conduc la scăderea accentuată a producţiei acestui hormon.

Lucrează-ţi muşchii!

Exerciţiile de rezistenţă cresc nivelul acestui hormon.

Sexul de dimineaţă!

Studiile au arătat că nivelul de testosteron este cel mai mare dimineaţa, iar activitatea sexuală va face ca şi mai mult hormon să fie secretat.

Grăsimile monosaturate!

Grăsimile monosaturate duc la o producţie mărită a testosteronului. Sunt prezente în uleiul de măsline, rapiţă, alune, migdale, etc.

Alcoolul, duşmanul suprem!

Consumat în exces, alcoolul poate duce la o scădere dramatică a nivelului de testosteron.

Somnul!

Producţia de testosteron este mai mare după o noapte odihnitoare. Privarea de somn, pe de altă parte, poate interfera cu ritmul biologic, rezultatul fiind scăderea drastică a valorii acestui hormon.

Expunerea la soare!

Vitamina D duce la creşterea concentraţiei acestui hormon masculin.

CIUPERCILE

Trei-patru porţii de ciuperci pe săptămână, sursa perfectă de proteine. Nu mai avem nevoie de carne, nu mai simţim oboseala şi spunem adio durerilor de stomac.

Tot mai multe studii arată că ciupercile ar putea intra în categoria super-alimentelor, alături de broccoli şi afine.

Sursă de fibre, vitamine şi minerale, ciupercile sunt într-adevăr un aliment-minune. Asta pentru că nu conţin grăsimi, zahăr ori sare şi sunt o sursă valoroasă de fibre şi vitamine din grupul B.

Ciupercile conţin şi minerale esenţiale, dintre care potasiu, cupru, fier şi fosfor. Dar cel mai semnificativ este seleniul, care nu se găseşte în prea multe fructe sau legume.

Bogate în proteine, dintre toate legumele, ciupercile sunt considerate cel mai bun substitut pentru carne. Mai mult, spre deosebire de carne, ciupercile sunt mult mai uşor de digerat, procesul de digestie necesitând un consum mai mic de energie din partea organismului.

Cancerul de sân poate fi prevenit prin consumul zilnic de ciuperci, spun cercetătorii. Astfel, femeile care introduc în alimentaţia zilnică ciupercile, prezintă un risc mai redus de a se îmbolnăvi de cancer mamar. Specialiştii susţin că şansele de a dezvolta tumori mamare sunt cu atât mai mici, cu cât consumul de ciuperci este mai mare.

Anxietatea, oboseala şi stresul se pot trata şi preveni cu ajutorul ciupercilor, datorită conţinutului mare de zinc şi vitamine din grupul B. Ciupercile reduc considerabil senzaţia de epuizare fizică şi intelectuală.

Ciupercile de cultură, sunt bogate în antioxidanţi. De exemplu, ciupercile Champignon conţin mai mulţi antioxidanţi decât germenii de grâu. În consecinţă, au capacitatea de a întări sistemul imunitar.

Tocmai am cumpărat ciuperci. Am decis sa le mănânc crude...Sunt tare gustoase! Dulci, hrănitoare....Hrana perfectă pentru oricare dintre noi. Şi da, ai senzaţia că mânânci "carne"...:)

MANGO

Americanii consideră banana fructul nr.1, dar în realitate lumea este dominată de MANGO, susţine Robert Shuller, directorul departamentului de marketing al companiei Melissa's/World Variety Product.

Mango creşte pe toate continentele, chiar şi în America de Nord. Fructul exotic adaugă culoare şi gust oricărui fel de mâncare.

Aceste fructe aparţin aşa-numitei grupe „galbene şi portocalii de fructe şi legume”, conţinând antioxidanţi, ca vitamina C.

De asemenea fructul de mango conţine fitoelemente (componente bioactive), care după părerea medicilor influenţează pozitiv starea de sănătate şi încetineşte procesul de îmbătrânire.

Introducerea în alimentaţie a fructelor şi legumelor galben - portocalii, cu un conţinut scăzut de grăsimi vă vor ajuta să menţineţi:
·inima sănătoasă;
·vederea bună;
·sistemul imunitar puternic;
·risc scăzut al dezvoltării cancerului.

O cană de mango asigură 184% din necesarul zilnic de vitamina A (conţine mult beta-caroten) şi 61% de vitamina C.

Ador acest fructe. Sunt gustoase şi sănătoase. Recomand aceste fructe tuturor..... Sănătatea este mai bună decât toate!

CRISTALE (FROM HOME)

Cuarţ alb şi lampă cu cristal de sare

Ametist, citrin şi lampă cu cristal de sare

Mai multe informaţii despre aceste cristale puteţi găsi pe următoarele site-uri:

http://www.rinaldo.ro/pietre/ametist.htm
http://www.jurnalul.ro/stire-special/vindecatorul-tacut-96685.html
http://www.acvaria.com/citrin.php?p=cristale

LAMPA CU CRISTAL DE SARE

Tocmai m-am întors de la Sovata. De la Praid am achiziţionat o lampă cu cristal de sare. Ador această lampă......Lumina este caldă, te linişteşte efectiv după o zi obositoare. Iată ce am aflat despre această lampă....

Alcătuită dintr-un cristal de sare extras din minele de la poalele munţilor Himalaya montat pe o mică structură lemnoasă, lampa poate fi utilizată atât cu o lumânare, cât şi cu un bec de 15 waţi.

Aspectul deosebit de frumos al cristalului oranj-roşiatic şi consumul energetic scăzut nu sunt singurele avantaje.

Un cristal de sare cu o vechime de milioane de ani are proprietăţi speciale şi un conţinut ridicat de minerale.

Căldura sursei de lumină face ca sarea să emită ioni negativi care neutralizează substanţele poluante din atmosferă, care sunt ioni pozitivi. Ionii nou formaţi devin mai grei şi cad la podea, eliminând astfel poluarea din încăpere. Mai mult decât atât, ionii negativi reduc într-o proporţie considerabilă radiaţiile periculoase eliberate de aparatura electrocasnică.

Efectul benefic pentru sănătate va fi simţit în special de persoanele care suferă de astm, alergii şi diferite alte afecţiuni.O lampă de 2,5-5 kg este suficientă pentru o încăpere de 15-25 metri pătraţi.

Produsele cu cristale de sare sunt realizate din cristale exploatate din munţii Himalaya. Acestea îşi au originea în timpul preistoric, acum peste 250 milioane de ani.

Viaţa terestră a pornit de la viaţa acvatică preistorică, iar aceste cristale au păstrat componenţa preistorică.

Cristalul de sare Himalaya cuprinde 84 de minerale, care se găsesc în aceeaşi componenţă în sângele uman, în lacrimă, în lichidul amiotic.

În timp ce apa din mările preistorice s-a evaporat, sărurile au absorbit razele soarelui. Aceste puteri pure au fost păstrate timp de milioane de ani şi cristalizate în munţii Himalaya.

În India şi Tibet Himalaya este adorată ca o sfântă. Efectul curativ al cristalelor de sare este recunoscută şi de medicina de astăzi.

Lămpile cu cristale de sare sunt poate cele mai naturale şi mai sănătoase surse artificiale de lumină. Substanţele speciale emanate sunt recomandate pentru tratarea unor afecţiuni alergice şi astmatice. Au capacitatea de a elimina electrosmogul!

Aparatele electronice bombardează aerul cu ioni pozitivi, care dăunează organismului uman. Fumul de ţigară are de asemenea un efect distructiv asupra echilibrului electric. Induce stări de oboseală, tulburări de concentrare şi de somn. Cristalele emit în mod continuu ioni negativi, care vă apără de electrosmog. Din această energie vă alimentaţi în mod continuu.

SFECLA ROŞIE ŞI FICATUL

Astăzi m-am dus în Carrefour şi mă uitam la standul cu legume. Am văzut sfeclă roşie...Îmi era dor să gust această minunată legumă. Aşa că am luat o sfeclă şi acasă am început să o mănânc crudă.
Are un gust extraordinar...Ce îţi oferă sfecla? Sănătate....Iată ce informaţii utile am găsit despre această legumă.....
Sfecla roşie (Beta vulgaris) este o specie alimentară deosebit de nutritivă, având şi multe aplicaţii terapeutice, din păcate insuficient studiate şi exploatate.

Printre substanţele benefice conţinute de rădăcina sfeclei se numără sărurile de potasiu cu efecte pozitive asupra tensiunii arteriale. Este important de reţinut că spre deosebire de majoritatea vitaminelor, acestea nu sunt distruse sau inactivate prin tratament termic, deci proprietăţile sfeclei rămân prezente indiferent dacă este servită crudă sau preparată. Sucul de sfeclă roşie este şi el sănătos, având un efect de dezintoxicare a ficatului.

Proprietăţi miraculoase:

Sfecla roşie este o sursă naturală de zahăr, glutamină, conţine carbohidraţi, sodiu, potasiu, calciu, magneziu, fier, iod, cupru, vitaminele A, C, PP şi B6. Cantitatea mare de potasiu şi acid folic ajută la reglarea pulsului şi a tensiunii arteriale. Sucul de sfeclă roşie este recomandat în maladii cum sunt hepatitele, tulburări circulatorii şi anemii.

Sfecla roşie este săracă în calorii, de aceea este recomandată în diete, oferind organismului suficiente substanţe care să prevină întărirea sistemului imunitar.

Sunt de preferat sfeclele mici şi de culoare foarte închisă.

Cercetătorii au descoperit că sucul de sfeclă roşie are un efect miraculos asupra ficatului. Elimină senzaţia de oboseală persistentă, distruge grăsimile depozitate şi ajută la o bună funcţionare a ficatului.

Este deosebit de eficientă în viroze, anemii, imunitate scăzută, nevroze, demineralizare, slăbiri a organismului, reglează funcţiile hepatice, fiind uşor digerabilă. Este contraindicată în diabet, având conţinut ridicat de zaharuri şi glutamină.

Frunzele de sfeclă roşie sunt deosebit de bogate în vitamine, fiind o sursă sigură de calciu şi fier natural. De reţinut că, prin conservare în oţet de mere, sfecla roşie se îmbogăţeşte în vitamine prin procesul de fermentaţie (vitaminele B6, B12).

Sunt multe soiuri de sfeclă roşie, iar în funcţie de acestea diferă forma rădăcinii care poate fi rotunjită, conică sau turtită. Rădăcina conţine foarte mulţi antociani, un pigment care îi conferă culoarea roşie persistentă.

Cea mai bună sfeclă roşie pentru gătit este cea de mici dimensiuni, care este mai dulce datorită unui conţinut sporit de glucide, iar fibrele sunt mai puţin sau deloc lignificate.

Consumată coaptă sau crudă, ca salată, cât şi sub formă de suc simplu sau în amestec cu alte ingrediente, sfecla roşie este un aliment extrem de nutritiv, având un puternic efect de energizare şi de remineralizare a organismului.

Sfecla roşie proaspătă are de două ori mai mult acid folic şi potasiu decât cea preparată.

O ceaşcă de suc de sfeclă roşie conţine 75 de calorii, 0,3 grame de grăsimi, 3,4 grame de fibre, 17 grame de carbohidraţi, 131 miligrame de sodiu, 136 miligrame de acid folic, 0,6 miligrame de mangan şi 519 miligrame de potasiu.

Studiile ştiinţifice au demonstrat că sucul de sfeclă roşie ajută ficatul să distrugă grăsimile depozitate şi, totodată, menţine sănătatea ficatului şi ajută la buna funcţionare a acestuia.

Sfecla roşie este un eficient tonic al ficatului, organ pe care îl sprijină mult în efortul de curăţare a organismului de toxine. Specialiştii în nutriţie recomandă consumul zilnic al unei jumătăţi de sfeclă roşie crudă sau a sucului de sfeclă roşie.Sănătate tuturor!

ULEIUL DE RAPIŢĂ

Uleiul de rapiţă este uleiul alimentar al cărui profil în acizi graşi este ideal în raport cu necesarul nostru zilnic. Este extrem de interesant mai ales prin cantitatea de acid alpha-linolenic, numit şi acid gras esenţial, deoarece este indispensabil sănătăţii, în condiţiile în care organismul nostru nu îl poate sintetiza singur. Acesta este un precursor al Omega-3. Sunt extrem de rare uleiurile care au privilegiul să conţină Omega-3. Omega-3 sunt extrem de importante pentru circulaţie şi vasele sanguine. Ele combat formarea de cheaguri în artere, reduc hipertensiunea, anihilează trigliceridele în exces, moderând inflamaţiile. Contribuie de asemenea la diminuarea riscurilor cardio-vasculare prin scăderea nivelului de colesterol. Au un rol deosebit în buna funcţionare a creierului, care funcţionează de fapt datorită grăsimii de origine strict alimentară! De altfel creierul este organul cel mai bogat în grăsimi, în special în Omega-3, care intervine în prevenirea depresiilor, a anumitor demenţe, în special a maladiei Alzheimer. Uleiul de rapiţă este sursă de vitamina E, care îi conferă calităţi anti-oxidante şi regenerante, deoarece luptă împotriva radicalilor liberi, neutralizându-i. De asemenea, are drept funcţie importantă stabilizarea membranelor celulare.

DESPRE KIWI

Conform unor studii recente, kiwi este fructul cu cele mai multe substanţe nutritive din categoria fructelor importante.

Kiwi conţine o gama largă de substanţe nutritive:
- luteina, o substanţă care este apreciată din ce în ce mai mult pentru eficacitatea ei în reducerea riscului de apariţie a cancerului, a bolilor de inimă şi în prevenirea cataractei;
- conţine mai multă vitamina C decât o portocală;
- kiwi conţine toate tipurile de fibră care protejează împotriva bolilor de inimă, a diabetului, cancerului, etc.
- cuprul este un mineral cu rol vital în procesul de creştere a copiilor pentru că ajută la întărirea oaselor, la dezvoltarea creierului;
- kiwi conţine potasiu cu rol în funcţionarea eficientă a inimii şi are un rol semnificant în controlul presiunii arteriale;
- alte minerale şi substanţe conţinute în fructul de kiwi: magneziu, fier, calciu, vitamina E, B6, C, acid folic, magneziu, crom, potasiu.

Trebuie amintit faptul că o treime din decesele survenite de pe urma cancerului sunt cauzate de o varietate de factori ce ţin de dieta. Conform studiilor realizate de Asociaţia Americană de Cancer, oamenii care mănâncă mai multe fructe şi legume care conţin antioxidanţi au risc mai scăzut de a se îmbolnăvi de cancer.
Din punctul de vedere al antioxidanţilor prezenţi, kiwi se află pe locul trei, după portocale şi struguri.

LUCERNA - PLANTA CU MULTE PROPRIETĂŢI

Anul trecut, am vorbit despre orzul verde. Astăzi vom discuta despre o altă plantă minunată despre care nu am ştiut nimic până acum. Din cele mai vechi timpuri, vechii chinezi aveau o vorbă: "Ce le face bine vitelor tale, îţi face şi ţie". Animalele chinezilor consumau cu atâta poftă lucerna, încât şi ei au început să mănânce frunzele fragede ale acestei plante, preparate sub diferite forme. Nu peste mult timp, tămăduitorii tradiţionali recomandau lucerna pentru stimularea poftei de mâncare, probleme ale aparatului digestiv, mai ales pentru ulcere de stomac şi duoden.

De multă vreme, în întreaga lume, lucerna este considerată o plantă furajeră importantă, însă în ultimii 35 de ani ea este foarte apreciată (mai ales germenele plantei) şi pe post de aliment nutritiv, mulţi fiind cei care consumă des salata de lucernă.
Lucerna înmagazinează o mare cantitate de clorofilă. Conform comunicatului publicat de G.W. Rapp în American Journal of Pharmacy (Revista Farmaceutică Americană), clorofila are un puternic efect antibacterian. Accelerează vindecarea rănilor şi, stimulând creşterea ţesuturilor noi, scade riscul infecţiilor.

Pe baza cercetărilor efectuate în ultimii 15 ani, s-a constatat că lucerna:
• este un tonifiant general, care începe să îşi exercite efectul lent, dar eficient;

• are un efect benefic mai ales la vârstnici, deoarece fortifică sistemul imunitar, ajută la anihilarea şi eliminarea reziduurilor acumulate în organism de-a lungul anilor şi, astfel, creşte capacitatea fizică şi puterea de viaţă;

• deoarece conţine în cantităţi mari vitamine liposolubile, iar acestea - spre deosebire de cele hidrosolubile - se acumulează, este permisă administrarea continuă a lucernei doar 2-3 luni, după care trebuie să se facă o pauză de cel puţin o lună.

• literatura de specialitate recomandă un consum zilnic de lucernă de 2-4 g, dar conform prescripţiei dieteticianului sau medicului, se poate consuma şi o cantitate mai mare.

Din păcate, fiind eclipsată de o mulţime de alte suplimente nutritive comerciale şi la modă, lucerna a ajuns să joace rolul Cenuşăresei. Este timpul să îşi recâştige locul şi atenţia care i se cuvin.

PULBERE INSTANT DE LUCERNĂ VERDE

Indicaţii:

Convalescenţă, întârzie procesul de îmbătrânire şi regenerează celulele sănătoase, întăreşte sistemul imunitar, unghiile şi rădăcina firelor de păr, redă elasticitatea şi supleţea pielii, reducerea colesterolului şi a nivelului glicemiei, asigură sănătatea ficatului şi detoxifierea organismului, reducerea durerilor provocate de artrită, înlăturarea efectelor menopauzei, sporirea energiei organismului şi reducerea oboselii.
Conţinut:
100 % pulbere instant din suc de lucernă verde ( plantă tânără) 20 gr pulbere de lucernă sunt bogate în vitamine, minerale, antioxidanţi, aminoacizi, enzime şi clorofilă.
Administrare:
De 2-3 ori pe zi înainte de masă cu 1 oră, 1-2 linguriţe de pulbere dizolvate într-un pahar cu apă rece (30-50 ml), sau 1 linguriţă rasă de pulbere sublingual timp de 20 minute.
Nu conţine conservanţi, aditivi alimentari, adaosuri artificiale, zahăr, coloranţi.

SOIA

Preparatele din soia ajutã la reducerea decesului din cauza bolilor inimii pentru cã nu conţin colesterol şi sunt bogate în fibre.

Preparatele din soia reduc riscul cancerului de sân în procent de 60% dacã sunt consumate încã din copilãrie, ajutã femeile în perioada de menopauzã şi încetinesc/reduc pierderea de calciu.

Soia ajutã la echilibrarea hormonalã!

Mâncãrurile din soia sunt gustoase şi dau o energie specificã ce sporeşte buna dispoziţie şi stimuleazã regenerarea psiho-fizică.

Cercetãrile colaborate ale Universitãţii Chineze din Hong Kong şi ale Universitãţii din Manchester, susţin cã boabele de soia au calitatea de a ne proteja împotriva dezvoltãrii cancerului de prostatã şi a celui mamar. Nivelul izoflavonoidelor din sânge a fost stabilit a fi de 110 ori mai mare în cazul japonezilor cu o incidenţã scãzutã a cancerului de prostatã, decât în cazul finlandezilor.

Femeile japoneze cu risc redus de dezvoltare al cancerului mamar, prezintã de asemeni niveluri mult mai ridicate de izoflavonoide (de genul genistein şi daidzein) în comparaţie cu femeile din alte societãţi industrializate.

Un studiu recent al WCRF, urmãrind comportamentul aceloraşi douã izoflavonoide confirmã cã, consumul de soia regulat şi pe termen lung, mãreşte efectul de protecţie împotriva apariţiei şi dezvoltãrii formelor de cancer. Cele mai bogate surse de izoflavonoide sunt laptele din soia, iaurtul de soia şi tofu, în timp ce produsele mult procesate, sunt sursa cea mai sãracã!

Cercetãtorii considerã cã soia inhibã în cancer dezvoltarea a noi vase de sânge, înfometând astfel tumoarea şi stopând dezvoltarea ei.

Şcoala de Medicinã din cadrul Universitãţii din Pennsylvania, susţine cã inhibitorul de proteinazã Bowman-Birk (IBB) din soia, reprezintã un alt compus anticancer cheie care poate suprima formarea tumorilor cu 71%.

Preparatele din soia reduc riscul problemelor digestive, deoarece conţin multe fibre. Adãugate într-o digestie sãnãtoasã reduc şansele apariţiei cancerului de colon şi renal.

Soia, conţine lecitină, o substanţã nutriţionalã esenţialã pentru funcţionarea armonioasã a creierului. Lecitina mai are şi alte roluri ca de exemplu: împiedicã depunerea grãsimilor din sânge pe pereţii vaselor sanguine, ajutã la eliminarea colesterolului, are proprietăţi antioxidante.

Preparatele din soia sunt ideale pentru oamenii care au o intoleranţã la lactozã sau sunt alergici la laptele tradiţional de origine animalã.
Aceste preparate sunt potrivite pentru tratamentele dietetice ale diabeticilor, întrucât boabele din soia au un nivel scãzut de glucide şi nu conţin colesterol. (Decesurile din cauza inimii sunt frecvente la diabetici).

Preparatele din soia pot fi folosite ca sursã de proteine într-o curã vegetarianã, deoarece conţin necesarul de aminoacizi pentru întreţinerea normală a metabolismului, regenerarea pielii şi creştere.

Soia, este o sursã de proteinã foarte ieftinã. Oamenii de ştiinţã afirmã cã produsele din soia contribuie foarte mult la sãnãtatea omului!

Vă invit şi pe voi să cumpăraţi produse din soia, indiferent că vorbim de şniţele de soia, boabe de soia, lapte de soia….Toate sunt excelente şi sănătoase! Înainte, pe vremea comunismului, mâncam salam cu soia….Toţi fugeam când auzeam de acest produs….Acum a venit vremea să spunem lucrurilor pe nume şi să introducem în alimentaţia noastră acest produs extraordinar care ne ajută să ne menţinem sănătatea. În imagine, observaţi o cutie de lapte de soia (produs biologic) cu un gust excelent pe care l-am achiziţionat ieri din Carrefour…Este mai bun decât laptele! Sănătate maximă tuturor…..

CONOPIDA

Plantă anuală din familia verzei. Partea comestibilă o reprezintă mugurii tineri de flori, de culoare albă. Este cultivată în regiunile de climă temperată.

CONOPIDA provine din Cipru, la început a fost numită „varză de Cipru” Este cunoscută de 2500 ani. Era cultivată deja în Egiptul şi Persia antică.

Ulterior planta a început să fie cultivată şi în Italia, pentru ca în secolul al XVI-lea să se popularizeze în întreaga Europă. Conţine: potasiu, magneziu, calciu, mangan, fier, cupru, zinc, fluor, caroten, vitaminele C, K, B1, B2, B6. Această legumă este recomandată pentru prevenirea bolilor de cancer.

Pentru că are o valoare calorică destul de scăzută (34 kcal/100 g), conopida este indicată persoanelor care urmează o cură de slăbire. Consumul ridicat de conopidă, se asociază cu o incidenţă scăzută a bolilor de inimă şi a atacului cerebral.

Enzimele care se găsesc în conopidă ajută la detoxificarea organismului. Compuşii toxici, dacă nu sunt eliminaţi la timp pot duce la deteriorarea celulelor, ceea ce poate cauza cancerul. Enzimele specifice, împreună cu vitaminele şi mineralele conţinute în conopidă dau acestei plante proprietăţile sale anti - cancerigene.

De obicei nu prea mănânc conopidă crudă…Cu toate acestea, am auzit că are un gust extraordinar. Aşa că m-am dus şi mi-am luat o conopidă. Am tăiat câteva părţi din ea, le-am spălat şi le-am mâncat. Are gust de varză…Vă imaginaţi că după cele aflate mai sus, de acum încolo, conopida o să facă parte din meniul meu ( vara şi toamna). Nu degeaba a denumit-o Mark Twain: ”varza cu studii superioare”.

MIGDALELE

Aromate şi hrănitoare, migdalele reprezintă o sursă naturală de combatere a stresului şi oboselii, jucând un rol important în terapia bolilor de inimă.

MIGDALELE conţin un depozit considerabil de vitamine şi minerale, dintre care se face remarcat magneziul. Folosit de organism pentru menţinerea sănătăţii oaselor şi în eliberarea energiei musculare, magneziul ajută la echilibrarea nivelului de calciu şi potasiu din organism. Rezerva de cupru ascunsă în migdale contribuie la sănătatea sistemelor osos, vascular şi nervos.

Fructele migdalului sunt purtătoarele unui conţinut caloric ridicat, fapt ce le face recomandabile în sezonul rece deoarece furnizează organismului o cantitate valoroasă de energie. Alungite şi dulcege, migdalele dau gust nu doar prăjiturilor, ci şi sănătăţii. Conţinutul ridicat în vitamina E, un antioxidant puternic, face migdalele indicate în tratamentul pielii şi părului.

Migdalele duc la scăderea nivelului de colesterol din sânge. Hipotensivii sunt, de asemenea, sfătuiţi să consume în medie cinci migdale zilnic pentru a normaliza valoarea tensiunii arteriale.

Recomand tuturor migdalele în această perioadă. Personal vorbind, dimineaţa în ceriale în pun migdale. De când am aflat cât sunt de bune, nu mă mai despart de ele aşa de uşor. De multe ori, le vedeam prin magazine ( Selgros, Carrefour) şi nu-mi luam niciodată, considerând că sunt prea scumpe (aproximativ 20.00 lei). Apoi, mi-am spus: "Pentru sănătate merită să cumpăr măcar o dată pe lună migdale". Mai bine dau lunar 20.00 lei, decât milioane la doctori…Sănătate tuturor!

EXTRACTUL DE ORZ VERDE

EXTRACTUL DE ORZ VERDE obţinut din suc de orz verde (hordeum vulgare) încetineşte procesul de îmbătrânire, reglează metabolismul, revitalizează organismul prin aportul de proteine, vitamine, minerale, enzime.

Sucul de orz verde, este cea mai bogată sursă de hrană verde conţinând importante resurse nutritive necesare celulei umane: proteine, celuloză, vitamine (din grupul A, B, C, E, K), minerale (fier, calciu, mangan, magneziu, zinc, cupru, molibden), enzime (superoxid dismutază – sod).

Conţine toţi cei 8 aminoacizi esenţiali pe care organismul uman nu îi poate sintetiza. Prin conţinutul mare în clorofilă stimulează imunitatea organismului, are un puternic efect detoxifiant şi ajută la regenerarea celulară.
Orzul verde este şi cea mai bogată sursă de SOD. Această enzimă intervine în inactivarea radicalilor liberi oxidril, ducând astfel la vindecarea a numeroase boli şi încetinirea procesului de îmbolnăvire.

Consumat zilnic sau în cure periodice extractul de orz verde reglează metabolismul, tonifică organismul, principiile active îi conferă proprietăţi de tonic general, tonic cardiac, tonic asupra sistemului nervos central. Este recomandat atât persoanelor sănătoase de la copii la cei vârstnici ca revigorant şi reglator al metabolismului cât şi celor care suferă de anorexie, anemie, avitaminoze, demineralizări, afecţiuni hepatice, diabet zaharat, afecţiuni gastrice, afecţiuni pulmonare.

De exemplu, orzul verde proaspăt încolţit conţine:
- de peste 250 de ori mai multă vitamina A decât în salata;
- de peste 25 de ori mai mult potasiu decât în banane;
- de peste 23 de ori mai multă biotină (factor din grupul vitaminelor B) decât în lapte;
- de peste 11 ori mai mult calciu decât în lapte;
- de peste 10 ori mai multă vitamina B1 decât în spanac;
- de peste 7 ori mai multă vitamina C decât în portocale.
Conţine o mare cantitate de SOD - superoxid dismutază, un antioxidant puternic cu acţiune anticancerigenă.

Cercetările din S.U.A şi Japonia au indicat eficienţa curei cu extract din suc de orz verde în următoarele afecţiuni:
1) cancer: încetineşte procesul de formare sau creştere al tumorilor. Rezultate foarte bune sunt raportate în cazuri de leucemie, cancer la piele, pancreas, sân, ovare;
2) gastrită, ulcer, pancreatită, colită: clorofila din compoziţia acestui suc ajută la refacerea mucoasei şi a pereţilor gastrici, în timp ce substanţele sale alcaline reduc aciditatea;
3) boli de ficat: orzul verde favorizează drenarea şi regenerarea ficatului, activează sistemul imunitar, ajutând la combaterea virusului hepatic;
4) hemoroizi, varice: substanţele active favorizează circulaţia sanguină şi ajută la elasticizarea şi tonifierea vaselor sanguine;
5) impotenţă, sterilitate: stimulează activitatea hormonală atât la bărbaţi, cât şi la femei;
6) îmbunătăţeşte considerabil circulaţia sanguină din zona genitală, chiar şi la persoanele în etate sau care au fumat;
7) efecte bune în tratarea sterilităţii, tuberculoză, bronşită cronică, diabet, cardiopatie ischemică, artrită, flebită, insomnii;
8) acnee, eczeme, păr, unghii: tenul se curăţă şi devine luminos în special prin stimularea activităţii hormonale. Unghiile şi părul se regenerează prin aportul de vitamine şi minerale.

Cercetările făcute în laboratoare şi clinici din Japonia, China, Statele Unite au arătat un lucru uimitor: extractele de orz verde (în special sucul) au o acţiune puternic detoxifiantă şi echilibrantă asupra tuturor sistemelor şi organelor importante din corp.

Personal vorbind, pot să vă spun că extractul de suc de orz verde este foarte bun. Consum şi eu acest produs şi vreau să vă spun că mă simt excelent. Costă în jur de 31,50 lei (100 de tablete). Vă recomand acest produs pentru menţinerea sănătăţii. Produsul este 100% natural, obţinut din plante tinere netratate chimic cu pesticide, ierbicide, fără adaosuri artificiale, aditivi alimentari, coloranţi.

COENZIMA Q10

Coenzima Q10, a fost descoperită în 1957, este o substanţă lipo-solubilă cu caracteristici de vitamină, prezentă în fiecare celulă a organismului, unde îndeplineşte 2 funcţii majore: cel de producere de energie şi cel de antioxidant puternic.

Studiile clinice arată că această substanţă este foarte eficientă în lupta organismului împotriva radicalilor liberi şi protejează împotriva efectelor distrugătoare ale razelor UV la nivelul membranei celulare.

Fiind un antioxidant puternic, coenzima Q10 este capabilă să reducă dimensiunea tumorilor canceroase, să minimizeze urmările atacurilor cerebrale şi vasculare, iar aplicată pe piele, penetrează straturile celulare ale acesteia şi o protejează de degradarea oxidativă şi, deci, de apariţia ridurilor.
Alte beneficii pe care le poate furniza coenzima Q10:

1. îmbunătăţeşte semnificativ funcţionarea sistemului imunitar;
2. ameliorează simptomele în afecţiunile cardiace;
3. stimulează metabolismul organismului şi favorizează slăbirea ponderală;
4. influenţează pozitiv fertilitatea masculină;
5. reduce sensibil hipertensiunea arterială;
6. rezultate remarcabile în prevenirea şi tratarea gingivitei şi paradontopatiei.

O cantitate redusă de coenzima Q10 (10 -20 mg) poate fi găsită în peşte (sardine şi ton), carne de vită şi organe de: inimă, ficat, spanac, broccoli, ouă, alune. Din păcate, prin gătire şi transformare termică, acest antioxidant este inactivat.

Coenzima Q10, poate reduce cu 80% viteza normală de îmbătrânire a organismului. Efectele anti-îmbătrânire ale coenzimei Q10 se manifesta practic prin creşterea nivelului energetic, stimularea imunitară şi blocarea acţiunii radicalilor liberi care degenerează celula.

Coenzima Q10, este eficientă şi în tratamentele dermatologice.

Vestea bună este că putem să amânăm procesul de îmbătrânire prin adoptarea unei diete bogate în coenzima Q10.
Fain! Acum ştiu de ce arăt mult mai tânăr decât vârsta biologică….:)